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市场前景

MARKET EXPECTATION

组合拳打出新蓝海

零欢铺子零食综合体

与单品类零食店、炒货店、茶饮店相比

不仅客群更广,而且组合营销形成强势的销售优势

让门店整体盈利能力实现倍增

成为行业投资风向标

4亿吃货 3万亿市场

每年17%的增速

这个赛道值得投资

400 MILLION FOOD

3 TRILLION MARKET

17% ANNUAL GROWTH RATE

THIS TRACK IS WORTH INVESTING

商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,2006年~2016年,我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长到22156.4亿元,年复合增长率为17.98%。报告预测,到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。

持续增长的原因:

1、消费升级,休闲食品自然大行其道。

2、客群广泛,男女老少都是目标受众。

3、产品丰富,满足各种消费场景和需求。

4、服务升级,小包装不浪费量贩成为潮流。

进口零食本土化未来商机无限

商务部部长助理任鸿斌在大会上表示,从1997年到2007年的20年间,中国进口食品实现了年平均增长14.6%的增速,2017年进口食品总额更是首次突破600亿美元,成为最大进口食品消费国。

究其高速增长的原因,主要在于进口零食在口味创新、产品工艺、食品健康、商品包装等方面区域领先,国内消费者随着消费升级,他们愿意为更优质的产品支付更高的代价。

专家指出,本土企业应该从进口零食迅猛增长中看到商机,努力的提升自己,通过高品低价的策略,来与进口商品竞争,就如同家电、手机等行业,未来消费是理性的,谁的产品更好,谁的价格更有竞争力,谁就会成为市场之王。

零欢铺子正是洞察了这次商机,所以大力推行“进口零食本土化”,目前社会反响极好,门店增加速度刷新行业纪录。

单品路线举步维艰 零食综合体将成为主流业态

近些年,只要仔细观察市场就会发现:

火锅店开始卖起了奶茶;

水果店开始与炒货联手;

理发店增加了肌肤管理;

快时尚百货卖起了衣服;

……

越来越多的商业现象告诉我们一个真相,

流量的成本在增加,服务聚合满足客户多种需求,这才是门店可持续发展的关键。

零欢铺子将零食、炒货、茶饮结合,将会引发“关联消费”——顾客本身只具有某一种需求,但在消费过程中,其他需求被激发,从而产生更多的关联消费。

这种模式大大降低了获客成本,增加了客群数量,最终,让业绩实现了倍增。